サラダ感覚のガスパチョ🍅
この量で作ったけど、もっと赤い方が良かったから
ミキサーのあと、トマト🍅一個と、赤ピーマン一個、増やしました
普段は オリーブオイルは入れないけど
試しに……
キューリは あれば少し入れるとあっさりします
皮を剥かないと 緑が入るから 皮を剥いてね
それと❣️
友達の手作り、塩麹……
美味しく出来たよー♪
それと、夏と言えば ゴーヤー
普段なら 豚バラとざっくり炒めるのだけど
豚バラ巻き❣️
教わった時には
『えーーー そんなめんどくさい‼️
食べたら同じじゃん‼️』
……と思いつつ
『騙されたと思って』やってみたら
ざっくり炒めるとは、また違った食べ物でした(⌒-⌒; )
ゴーヤーが シャキッとして 美味しい❣️
思い出して、やってみました
これにも 塩麹と胡椒のみね
