オートミールブレッド

最近お菓子作りから遠ざかってるけど
朝食に食べるようなものを作りたくて
やってみました

パンみたいなもの

オートミールブレッド

オートミール130   （ミキサーで粉砕）
ベーキングパウダー6
塩 小さじ1.5
牛乳 100  （生地が硬かったので 最後にもう少し足した）
卵1
ぐるぐるするだけで  

コーン、ベーコン、玉ねぎ、ドライトマト、パセリいっぱい❣️

を混ぜて  フライパンにオリーブオイルで
IH 火力２の弱火で蓋をして焼きました

底面が焼けたらひっくり返して いい色がつくまで今度は蓋なしで焼きました

ケークサレみたいなものが好きなので

かなぁり おいしかったです❣️

これは また作ろう❣️