ココナッツミルクなどを煮詰めたペーストのような物を
ヨーグルトに混ぜてみたら美味しかったので
暫く離れていたヨーグルト活動をしてみることにした
ヨーグルトメーカーに 牛乳を入れて仕込んだ
そして、 先週、ＢＤ party で 地味に❣️評判の良かった
キューリの 味噌＆ヨーグルト漬け…
ぬか漬け風になるとの事で、 その日 3人で初めて食したんだけど、結構いけた！！！！
味噌＆ヨーグルトが 少なめなので、 明日 朝、
⬆️ ヨーグルトが出来上がったら もっと増やします❣️
それと、 言わずと知れた これ、これ…
と、 暫く前に 沖縄の 島唐辛子 を貰っていたので
泡盛に漬けた
その時は もう漬けてある 泡盛唐辛子を貰い
少しかけると 辛くなり❣️ わたし好みに…
これ、 酒瓶に もう漬けた後の写真ですが…
いろいろ仕込んでみました