豆苗 ➕ モッツァレラチーズ | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

パラっと見た レタスクラブ…に 載ってたおつまみ。。。


ちょーカンタンだから  すぐやってみた!!!!

どっかの(都会の)お店で出されているおつまみらしい


豆苗を キッチンバサミで小さく切って
モッツァレラチーズは手で裂いて散らす


味付けは  ごま油を回しかけ
塩少々を パラパラ…と…


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混ぜるだけーーーー
包丁、使わずーーーー\(^-^)/



塩は 控えめにして  薄ければ足す…くらいがちょうどかな?


これが  意外に あっさりとおいしい!!!!

モツァレラチーズは淡白すぎていまいち好みじゃなかったんだけど

なんかクセのある豆苗とマッチしてなんとなくおいしい。。。

意外だなーーーー

フラメンコ  衣裳の  カタログを鑑賞しながら…
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犬散歩…で  家の西側…
黄色いレンギョウが咲いて  壁の色とマッチしてるぅーーーー   笑っ
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ハクモクレンも 満開❣️
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