ほんと、寒い!!!! 塩スペアリブ | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

今年の寒さは     記録的なもの   
吹雪  吹雪     氷の世界ぃぃぃ…❄️❄️❄️❄️❄️



吹雪…こそ 無いけど   ほんとに寒い!!!!

うち辺りは 雪は滅多に降らないけどね

少し北の 場所に住んでる友人…
古い、昔造りの家だから
台所とか、  零度以下らしく
FBにアップしてたのが
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…氷柱…というか 下から凍り上がったようだったんだって(^◇^;)

…それに対して  よさこいチームの大将が
『先週スキーに行った 北海道より
今の高知の方が 寒く感じる!!!!』
…とコメントしてた。

…    明日あたりから少し緩み…

しかし、また 来週木曜は
(サークルフラメンコ  …)   
冷え込むらしいです!!!!❄️❄️❄️❄️❄️

はい、 夕べも 木曜サークルフラメンコ  、
厚着でやってきたよーーーー(*≧∀≦*)
ひとり、 インフルエンザB型でお休み(*≧∀≦*)

少し前に書いた 風邪、インフル予防…
実行してくださいねーー


玄関の バレンタインディスプレイは   
木曜の生徒ちゃんたちにあげ始め…
チョコレートが減ってきたよ  🍫
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今日は  久しぶりに スペアリブの塩焼き…   してみた。
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塩のみ、まぶして  いちにち置き
フライパンで中火で蓋して じっくり焼いただけ。

シンプルで 美味しい

一緒に 下仁田ネギを焼き
スペアリブとの相乗効果で おいしいーー❤️
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雲丹醤油がけ ゆで卵と
キャロットラペ…は  ラム酒に浸けておいたレーズンを入れたから
ちょっとオシャレ✨✨な味…⁉️


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