無花果 卵味噌がけ

無花果の季節ーー

実家で次々熟れてるよーー

そのままや、サラダに入れても美味しいし

ジャムにも……

クエン酸いっぱい入れたから酸っぱくておいしい（╹◡╹）♡

少し変わったところで……

皮を剥き、レンチンして

卵味噌（黄身ともろきゅう味噌を混ぜたもの） を かける。

野菜懐石のお店で教わった 一品。