エジプト塩 ♪ | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

友達の FB で見た、  エジプト塩。。。
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ナヌっっっ????
アーモンドとピスタチオに  クミンにコリアンダー????

さすがの(味には革新派の)わたしも、
ちょっと想像がつかないなーーーー

たいそうウマイ…とのこと。。。

……( ̄+ー ̄)  やらねば……

エジプト塩の真似っこレシピをアップしてくれてたので

買ってきた。。。。
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(実は 手持ちのスパイスを減らそう…と   スープなどで
クミンとコリアンダーを使い切ったばかり❗️
…また買うたしーー(*≧∀≦*))


いつも分量はいい加減なのだが、 いちおーーーー 分量通りに作った。

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うん、   ちょっとブレンダーし過ぎて  粉状になったけど
イケるやんけーーーーヾ(๑╹◡╹)ノ"

ナッツとかに対して 塩は控えめだから
まろやかな塩味で ウマーーーー(*≧∀≦*)
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ゆで卵に 合うーーストラロピテクス

笑っ💨💨

これは 何にでも つけ塩としてイケるわぁ


それと、  ちょーカンタン!  おつまみ。


アスパラを茹でておき、
お皿に   シュレッドチーズ & 卵 …を オーブントースターで焼く。
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チーズの塩けがあるので 味付けナッシング〜〜
好みで ブラックペッパー…

それだけで OK おつまみだけど
ウインナーがあったから 添えたよーーーーヾ(๑╹◡╹)ノ"