いぶりがっこ + クリチ 2 | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

先日の  いぶりがっこ + クリチを
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 さらにうまそ気なおつまみにするべく
…  やってみた。


マスカルポーネに  いぶりがっこと いぶり漬けの細切れ、
ブラックペッパー、オリーブオイル、パセリを刻んで…
パセリ、要らんかったかも…(⌒-⌒; )
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なんか ちょっとええおつまみになったんやおまへんかーーーー(╹◡╹)♡

しかし、 手間かかるし 
やはり シンプルにいぶりがっこ + クリチ   、オリーブオイル  BP でいいかも。



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豚トマト煮、  サワークリーム in