おろし肉うどん | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

何年前になるんだろう?

微女飲み会のとき、
「みんなぁに 食べさせちゃりたいき!!」

…と、  その時 ハマってた  『おろし肉うどん』を
材料持参で作ってくれた 友人。。。。

お肉が  柔らかくて    甘辛くて  美味しかったなーーー(≧∇≦)


お肉を買う店も   ココ、 と拘りで決めてた。


思い出して作ってみたけど 


…  美味しいお肉になるように  黒毛和牛のしゃぶしゃぶ肉で作ってみたけど

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寿ちゃんの美味しかった味には出来ないよーーー…>_<…

また食べたい  。・°°・(>_<)・°°・。