みなさんも 同じ体験されて、 寂しい思いもされてらっしゃるのは わかりながら
あまりにも立て続けだったので 哀しくて
つい、寂しいブログを書いてしまいました。。。
優しいエールをありがとうございます （ ; ; ）
昨日 行ったオット先輩同僚のお葬儀は 故人も素敵な方だったのですが
喪主の 奥さまも素敵な方です。
こうした場合、 最後の挨拶を 叔父様や 息子さまがされるパターンが多いように思うのですが
奥様ご自身が 気丈に 涙を拭きながらも よく通る美しい声で
（職場からもかなりの弔問客でしたので）
職場への愛、思い、
病状のご様子、 ご本人からの感謝…など
美しく語られ。。。。
たいへん心に残る ご挨拶でした。
また、 一昨日の 女友だちの闘病の様子も
お兄さまが ご挨拶され
心に刻まなければ。。と 強く思いました。
ほんとに 『 なるようにしか 成らん！！！！ 』
。。。と感じ、 精いっぱい 生きていきましょう！！！！
で、 またまた おつまみだーーーー お酒だーーーー*\(^o^)/*
。。。と 書いていきますね （≧∇≦）
フライパンで また 燻製をし
ポーク、 ニンニク、 ゆで卵、 お醤油
…を やってみました。。。
煙は出ないから あまり香りが付かないのか？？
豚肉にも火が通り、 香りはほのかにするけど
こんなものかな？？
サラダに。
お醤油は Mintonさんが
『 燻製醤油を買った 』 …と 書かれてたのを見て
やってみましたーーーー（≧∇≦）
スモークソルトは 前に作ってみていたので。。
スモーク香はするけど きっと買った物の方が
美味しいだろーーなぁーーーー（≧∇≦）