去年から悩みに悩んでた （笑っ） ニトスキを
ついに買ったよぉ～～（≧∇≦）
お手軽価格だけど、
調理器具を増やさないことにしていたから
悩んでた。。。。 （≧∇≦）
ダッチベイビーも パイ皿で出来たしね…
（厚みは無かったので 仕上がりは薄く
やはりちょっと違うかも？ …だけど）
IHでも使用できることがわかったから
思い切って買ったーー
（ 1,000円もしないのにちょー大げさ ヽ(´o｀； ）
しっかりシーズニング（使用前のお手入れ）をして
とりあえず 簡単な ダッチベイビーをリベンジ？ してみた ♪
ふむふむ…
パイ皿の時より サイズも小さいから ふんわり～～～～（≧∇≦）
牡蠣のアヒージョもやってみたよん ♪
（牡蠣、ごぼう、マッシュルーム）
。。。。しかし
味付けがいまいちだったようで。。。
どちらもそれほど美味しくなかった。。。(^◇^;)
お料理本も 買わないことにしてたけど
いろんなバリエーションが載ってるから
スキレットビギナー… だから 参考に。。。
1合のごはんが炊ける…との。
アンチョビとドライトマトご飯を作ってみたよ
美味しかった (*^_^*)
もう１つのスキレットを 蓋にして炊くのだって。
２つ買って良かったよ。。。
お焦げもいいカンジだった。
あと、 フレンチトーストもずっと熱々のままだった。
いろいろ活用しなくっちゃ