意外と合う | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

ふたつとも  ブログで見て  アレンジしたもの。


・  もやし、しらす、 粉チーズ
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淡白だから  白ワインに合う

もやしをさっと茹でるか 軽くレンチンし  水をよく切る。
S&P、  チキンコンソメ顆粒(か、とりガラスープ顆粒)
オリーブオイル、  粉チーズ   と  しらすを混ぜる。
豆苗も入れました。

しらす + 粉チーズが  こんなに合うとは 意外!



・  豆腐よう   パスタ
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藤原紀香さんが作ってて  ヘェ~…と思ってたら
タイミングよく生協のカタログに豆腐ようが載ってた。
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3個入りで 真空パックだから 使いやすいね。

パスタ一人分に対し   1個で ちょうどだった。

茹でたパスタに豆腐よう1個をからめるだけ♪
ゴマも。
私は 少し S&Pした。

三つ葉、ネギを乗せてます。

豆腐よう自体は 濃厚でクセがあるけど
こうしてパスタにからめると ウニパスタっぽいーー(≧∇≦)

なかなかの珍味的な味だなーー  旨し(≧∇≦)



最後に……


昨日  鉢のお花屋で    ふと見ると
オレンジ色のジニアに    おなじ色の小さな蝶がとまってたーーー(≧∇≦)
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明度彩度、ともに同化してる  ✨✨✨✨

蝶、 センスあるやん~~(≧∇≦)
地味なジニアが  一気にオサレに  ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆