またまた筍まつりで 筍 三昧 ^^;
今日は 洋風で ガーリック・アンチョビソース焼き
と
茹で筍・茹でポテト・ベーコンに S＆P
クリームチーズと生クリームかけたグラタン。
美味しそうなお料理をアップしてるブロガーさんが ゴルゴンゾーラで作られてたのを真似したんだけど
クリームチーズが ちょうどいいカンジで余ってたので
クリームチーズにしちゃった。
ビールの後は ワインが合いそうだな^ ^
まだ、 筍あるから 次回は基本の 薄味煮にしよう。。。
筍まつりは いましばらく続く、、、
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