今度の からすみ琥珀色には ほど遠いけど 前回よりは薄めの色に出来た。 けど、 卵が小さかったせいか 薄~く なっちゃった。 でも 味は ええ感じでしたぁー そのまま おつまみにもいいわぁ~ またまた ボッタルガ パスタ うんまぁかったぁ~(^-^*)/