友人がオーナーの カフェ ・ 我ん家 (わんち)
先日の日曜は 今までサイコーに 海が碧く 景色がよかったです♪
海が、『すぐそば』ではなく、 山合いに 田畑や 遠くに 町、
ヤ・シィ パークの 椰子の樹 の、向こうに海が 見渡せるのが
なんとなく まったりぃぃぃ～～～……と 癒される ツボ。。。
4月から頼まれてる 単発店番も 慣れてきて
お客さんが (珍しく) 立て込む日もあったけど
たいていは … ぼつぼつf^_^; で
のんびりやってます f^_^;
よっぽど暇な時は 読書や、 フラメンコの 振りの確認など やってる ＼(^^:;)
25日発売、今月号の タウン誌 『ほっとこうち』 に、
わんちの メニューが載ります ＾＾
今まで、 食べる物は 13時の閉店まで、 モーニングセットか、 カレーしか無かったので
ランチ
メニューとして、 新メニューです ＾＾実は、私が 考えたもの。
そんな、まったりぃぃぃした、 お客が来るか来んか…
わからんような店やから
まず、 ロスが出ない事！！それと 日替わりで店番してる ３人が、 誰でも同じように 作れる事。
ちょっと変わっていて、 『また、食べたいかも？』 …と 思うような味。
オーナーの友達に 考えた２種類ほど食べてもらい、
作るのも簡単な これに決定～～～
オーナー 命名 『わんちのアジアンランチ』
先日の天気の良い日曜日は お昼に 私の 母＆妹が来る予定だったので
先行試作で 作ってみたよ。
定番メニューの (ミンチの)『アジアンランチ』
特別メニューの エビ バージョン
半熟目玉焼きと レタスを混ぜ混ぜして 食べる。
ホントは 丸く切ったﾀﾏﾈｷﾞも用意してたのに 乗せるの 忘れた(>_<)
あと、スープ と 飲み物 が 付いて
(…気分で、ミニデザートも付くかも)←(気分は、店番の審美眼……
o(^-^o)(o^-^)o)
800円。。。
高い？？？ 安い？。。