平戸ひらめまつり

こんばんは、mmm(まーママ)です。

1月26日(日)　

平戸は全国でも有数の「天然ひらめ」の漁獲量を誇ります。

志々伎漁協に多くあがるひらめは、大きいものでは座布団サイズ！天然ひらめの醍醐味を産地の特権でお得にたっぷり味わえる「平戸ひらめまつり」では、お刺身はもちろん、茶漬け、丼など多彩なひらめ料理が、参加お宿や飲食店で味わえます。

丸々と太った平戸ひらめを是非、一番美味しい時期に！　

開催期間　2025年1月25日（土）～3月16日（日）

ちなみに、　まーパパが調べてくれました。

    

ひらめの漁獲量　都道府県ランキング

（令和４年）地域の入れ物データより

１位　北海道　837トン

２位　宮城県　733トン

３位　青森県　726トン

４位　福島県　697トン

5位　千葉県　348トン

６位　長崎県　236トン

２時間無料の平戸交流広場駐車場に11時ちょっと前に到着。

まず向かったのは、駐車場の目の前にある漁協直営店の「旬彩館」。

店舗前のいけすには、大きなひらめがたくさん。オイシソウ。

店の前には、２品のメニューが貼り出され、店内入口には順番待ちの名前記載台あり。オープンまでまだ30分以上あるのに、20数組、約30名の方が待ってらっしゃいます。

とりあえず、名前を書いて・・・

商店街で開催されてる軽トラ市を見学へ。

色んなものが販売されてます。

レストラン　ベイリーフ

長崎県平戸市木引田町４７４－１

商店街で見つけた「ひらめまつり」の旗がたってるお店

「BAYLEAF」さん以前、こちらのお店でテイクアウトしたお弁当が凄く美味しかったので、一度お店で食べてみたいと思ってました。

こちらも11時30分オープンですが、店の前には特に順番待ちの紙もなく、とにかく店舗前で待ってみることに・・・

『テイクアウト　ベイリーフ』

まーパパが店の前で待ってる間に、ワタシは先ほどのお店にキャンセルに行きます。



 

ひらめのお刺身にアジフライとすり身揚げもついて、このお値段は魅力的。開店５分ほど前に常連さんらしき方が店内に入って行ったので、後を追うように入店。

  ひらめごぜん

まもなくして、待望のひらめが到着。

ひらめのお刺身とえんがわ、わさびと薬味がついてます。

アジフライは、ふわーり、サクサク。タルタルソースも絶品です。

ひらめのお刺身には、左：ポン酢、右：さしみ醤油がついてましたが、まーパパは、わさびで刺身醤油派、私はもみじおろしでポン酢派に好みがわかれました。

ボリューム満点、お味も満点で大満足。

風の強い日でしたが、腹ごなしにちょっと散策。

久しぶりに、「寺院と教会の見える風景」にやってきました。

『おでかけ　平戸の教会巡り』

海岸沿いには「HIRADO」の文字。夜には、明かりがつくのかな？