黒豚通り六白でやわらかトンカツ | 猫にこばん キャンピングカーでごはん

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キャンピングカーで食べるおいしいごはんと
キャンピングカーでのおでかけ(地元を中心に)を
紹介していければいいなあ。と思っています。

 

こんばんは、mmm(まーママ)です。

 

10月1日(日)
 
初秋のドライブ。車
天高く馬肥ゆる秋、まー家も食欲旺盛です。
おひるごはんは、トンカツをチョイス。
 
 
黒豚通り六白 諫早本店
長崎県諫早市川床町373-1
 
 
 
オープン前に、4組ほどのお客さんが待ってました。
 
 
 
メニューは、ロースかつとヒレカツと豚バーグ。
お値段の違いは、基本、量の違いみたいです。
 
 
 
タッチパネルで注文出来ますが、うまく操作できず
店員さんに、「すみませーん、注文していいですか~」

 

  六白黒豚ロースとんかつ定食

 
まーパパは、大好きなロースカツ。並(約150g)1490円ですが、充分なボリューム。
 
 
 
絶妙な火の通し具合で、お肉はうっすらピンク色。
 
 
 
やわらか豚カツにまーパパ、「うまーい。」よだれ
ランチのおかわり2回まで無料なので、もちろん、まーパパ、「おかわりくださーい。」爆  笑
 

  六白黒豚ヒレかつ定食

 
ワタシは、ヒレカツ。3個(約135g)1490円。
 
 
 
3個なんだけど、1個が大きい!
 
 
 
こちらも、絶妙な火の通し具合で、美味しくいただきました。ロースと比べてさっぱりめです。
 
 

 

 

六白黒豚

 

鼻、尾、足4本の計6ヶ所が白いことから、六白と呼ばれます。品種はバークシャー種の純粋種のみ。

六白黒豚の特徴は、旨味成分が多く含まれ、融点が高く、口内でベトつかない。ビタミンB1が豊富で糖質をエネルギーに変え、疲労回復効果があるんだそうです。