こんばんは、ｍｍｍ(まーママ)です。
７月１日（土）
ランチの後は、お買い物。
熊本県山鹿市で、お醬油やさんを巡ります。
卑弥呼醤院
熊本県山鹿市鹿本町来民１５８６
創業江戸時代後期。手作りの味噌・醤油の製造・販売をされてます。
色々気になる調味料の中から、こちらをチョイス。
イタリアン塩麹
室蓋造りの米麹・赤穂の平釜塩、ハーブを使って造られたこうじです。
まーパパの菜園でたくさん採れたプチトマトを、
このイタリアン塩麹と、
オリーブオイルで和えるだけで、
とっても美味しいサラダが出来るよ。