サントノーレ☆復習

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Apricot Smile(アプリコットスマイル)
のキョーコといいます

食べられないスイーツやフードを作っています

このブログによく登場する「先生」とは、
私が通っているハンドメイド教室
plusRiche＊プラスリッシュの寺村真由美先生のことです

2020年4月から
JFFAA資格認定コースの基礎コースを
オンラインにて受講開始しました

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家事にゴム手袋が欠かせない時期となりましたね。

先日XSサイズのゴム手袋を発見して即買いしました

手が小さい私にはピッタリサイズでした

XSサイズなんてめったに出会えないので（と言うか、初めて発見しました）、いくつか買い置きしておこうと思います

復習サントノーレ完成しました

クリームはチョコクリームにして、ちょっと大人っぽくしてみました。

クリーム絞りめちゃくちゃ緊張しました。

協会で開発されたクリームなので、まだ使い慣れていないということもあり、ドッキドキでした。

まだ練習しないといけない点は多々ありますが、

粉糖様とケーキピック様のおかげでいい感じに仕上がりました

(ケーキピックもどれを使うか相当迷いました・・)

次作る時は、シュー部分にもしっかりこだわって、

よりリアルで美味しそうなサントノーレを作りたいです

真上からのサントノーレ

お店で買って来ました風なサントノーレ(笑)

サントノーレの復習は以上です

でもこれで終わりじゃなくて、絶対また作りたいと思えるレシピです

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今まで作ってきたフローラルフォーム作品です

最後まで読んでいただき、ありがとうございました

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