おはようございます
GW最終日、朝から雨が降ってる東京です。
うすら寒いのでパーカー羽織っております。
せっかくのGWなので、手巻き寿司でもやろうかなぁと思ってるんだけど…
雨の中買い物行かなくちゃ
夕べのご飯は
サイコロステーキ＆ブロッコリー
アジの開き
タコとキュウリとわかめの酢の物
冷凍・冷蔵庫の中身整理でした。
好きなコロッケは？
母が作ってくれたクリームコロッケ。
もう食べられないから…
自分でせっせと作るお肉たっぷりのコロッケも美味しいですよ。
旦那や息子の好物なので。
コロッケって軽く見られがちなおかずだけど、作るのは結構手間かかりますよね。
家で作ると揚げたてで美味しいってのもあるしね。
最近は気合入らないと作れないかも～～
コロッケは私も大好きです。
時々パン屋さんでコロッケサンド買っちゃうくらい
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