おはようございます
今日はあまりお天気がよろしくない東京です。
いつ雨が降ってくるかわからないので、こういう時は迷わず部屋干しにしましょう。
買い物は済ませてあるので、特に出かける用事も無いんだけど、今夜娘がリモートの歓迎会があるとかで…
彼女はお酒は飲まないから、何か飲み物を買ってきてあげようかな。
コンビニで
夕べは今季初で 冷や汁 作りました。
私がよく行くスーパーでは、干物でも骨取り済みの物が売られているので、とても便利です。
焼けばほぐしただけでOK
です。
しかも、最近はお味噌の売り場にしっかりお出汁の効いた冷や汁用の液体のお味噌まで売ってるよ。
これまたとっても便利～～
早いうちに作って冷蔵庫でキンキンに冷やしておけます。
多めに作って、今朝はもち麦入りのご飯にぶっかけて食べさせましたし。
我が家の冷や汁には きゅうり・大葉・ミョウガ・オクラ・豆腐・アジの干物 が入ってます。
オクラを入れるので汁にとろみがつきますよ。
ねばねば食材は身体にいいので、必ず入れます。
夕飯は具だくさんの汁物として大き目の器で。
で、朝はご飯にぶっかけて。
美味しかった
夏バテってあまり感じたことは無いんだけど…だって食欲ないわ～～って思うことがあまりないから…
暑くなってくれば、迷わずエアコンのスイッチを入れますし。
リビングのエアコンは普段は２７℃設定で、あまりに暑い時はマイナス１～2℃にする程度。
あまり外との温度差が激しくない方がいいとは言いますが、最近の夏は信じられないくらい暑くなるので、そのあたりは臨機応変で。
どっちかというと、キッチンにこもる私がキツイというだけ。
とにかく今は猛暑酷暑がひどいので、水分の補給だけ気をつけるようにしています。
利尿作用が大きい飲み物ばかりを飲まないように。
ただ、常温だとかえって気持ち悪くなったりすることもあるので、冷えたものを飲みますが…
一気飲みには気をつけるようにと。
まぁ大人しか家にいないので、自分のことは自分で管理してもらうのが基本です。
今は3食家で食べる日が多いから、食事はちゃんととるようになってます。
旬の物にはその期間に食べる意味があると言います。
夏野菜を積極的に食べることは夏バテ防止にかなり役立つそうで。
ゴーヤは買ったことないけど、トマトやパプリカなどはよく食べてますよ。
夕べの冷や汁に入れたミョウガや大葉もいいんだって
ねばねば成分のオクラも摂取したい食材なんだということなので、我が家の冷や汁は案外理にかなってるのかもね～～
昔、私が子供だった頃は家にある飲み物と言えば 麦茶 でした。
食事のときも遊んで喉が渇いたときも麦茶ゴクゴク飲んでました。
今ほど気温も高くは無かったですが、あの当時熱中症なんて言葉知らなかったし、そんなことにもならなかった。
今はものすごい数の飲料が売られていて、選び放題の世の中ですが、昔ながらの麦茶ってきっと優秀なものなんだろうと思うわけです。
ビタミン取って、ミネラル取って、頑張りましょう