おはようございます
夕べ急に雨が降ってびっくりした東京です
今朝もまだ地面が濡れてました。
長かった年末年始の休みも今日でおわりです～
明日からはやっと平常が戻ってくる～～
今月は誕生日前に免許の更新にも行かねばならず・・・ですが、とりあえず違反もなくゴールド更新できるのがなによりだわん
お雑煮は好きよ～
娘も雑煮が好きなので、お正月は結構な頻度で食卓に出ちゃう。
年末価格で高騰する小松菜も多めに買って茹でて冷凍保存してあります。
明日の朝もお雑煮で仕事に送り出すって感じよね～
我が家のお雑煮はシンプルな具材です。
鶏肉と人参大根、シイタケに小松菜。
焼いたお餅を入れてひと煮立ちさせて出来上がり。
みつ葉は入れないんです～
それでも十分美味しくて体もあったまるし朝ご飯にはピッタリじゃない