おはようございます
今日も気温が上がってきてますが、一頃よりは落ち着いたような･･･
なんたって、今日で８月もおしまいですからね。
平成最後の８月ってやたらテレビから聞こえてくるけど。
学生のいない我が家にとっては、７月も８月もあまり変わり映えしない毎日でしたから。
ただ、このひどい暑さの中を無事に乗り切ったのが大事よね～
今年はちゃんと秋風が吹いて、秋の気配を楽しむことができる気候であってほしいです。
あなたが好きな野菜ベスト3を教えて！
苦手な野菜の方が断然少ないので、好きな野菜ベスト３っていうのは難しいね～
最近好きなのはズッキーニ（炒めたやつが超好き）
もともと好きなのはキャベツとナス。
これで３つになりました。
トマトも捨てがたいし玉ねぎも美味しいし･･･大根もさ、生でも煮ても美味しいよ。
大根１本買うと、スパッと切ったときにガッカリすることもあるんだけどね。
特に大根は冬野菜だから･･･今はあまり美味しくないのかもしれないなぁ。
長ネギもそうだよね。あまり美味しそうに見えない。
そうそう
スライスしたトマト並べてみじん切りにしたたっぷりの玉ねぎを乗せてフレンチドレッシングかけて食べるのってホント最高に美味しいよね
夏になると昔からよく母が作ってくれたな～。
今は食事時も暑いから、冷たいおかずって重宝します。
さすがにサラダはご飯のお供ってわけにはいかないけど、ナス炒めてめんつゆと寿司酢とごま油たらして冷やしたらこれが絶品
麺つゆのみでオカカたっぷりかけてもウマし
夏なのにキュウリが高い。
昆布つゆと大葉とミョウガとでちゃちゃっと漬けたお新香もどきが家族には好評なんだけど。
お肉もお魚も好きだけど、やっぱり食卓にはお野菜無いと淋しいですよね。
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