おはようございます～～
予報通りに雪が降ってる東京です
とりあえず駅までの送りはできましたけど、帰りはやばいかもねぇ。。。
只今の我が家近辺はこんな感じです。
道路はまだ無事ですが、止まってる車や木の上にはすでに積もり始めております
今のところは水っぽい雪なので、溶けるのも早いですけど、気温が下がってきたら道路にも積もりだすんだろうなぁ。やだなあ。。。
昨日も買物へは行ってないけど、もうこの悪天候の中買い物に行くのも嫌なので、冷蔵庫をあさって何とかしようと思ってますけど・・・
なんでまた１１月に雪が降るんだ
５０何年ぶりらしいじゃないの。
夏馬鹿みたいに暑かったのに、冬（にもなってないような）も東京で雪が降るほど寒いって・・・
温暖化はいずこへ～～～って思っちゃうわねえ。
鰹節、どんな料理にかける？
毎月２４日って話もあるけど、今日は いい（１１）ふし（２４）ってことみたいね～
我が家では、ナスの焼きびたし とか タケノコの土佐煮 とかには欠かせませんね
お好み焼きにも使うし、シラスにかけたりもするなぁ。
あとは我が家鉄板のたまごやきにも（これは混ぜ込んでしまうけれどね）使います。
きらさないように常備しているものの１つですね
ただ、昔みたいにカチカチのかつお節は見かけなくなりました。
私が子供の頃は家に削る器具があったし、よく手伝いでシャコシャコと削ってましたよ。
うちの子たちは知らない世界だろうな。
あの頃はお味噌汁のお出汁１つとっても、そうやってかつお節を削るところからだったんだよ。
今は便利よねぇ
お味噌汁には和風だしが売ってるし（うちでは減塩仕様のやつを使ってるよ）、削り節もパックで売ってるもんね。
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