ブログネタ：＜Ameba Meister『Food＆Drinkフェア』開催＞夏になると食べたくなるもの教えて♪ 参加中おはようございます
今日は予報で 猛暑日炸裂
って言ってましたよぉぉぉ
暑くてかなわん
時に食べるものといえば。そうめん・冷やし中華・・・ツルツルっとお腹におさまる冷たいうどんやそば。
食べるのはラクちんですが、作る方は何を作っても暑いもんは暑い
我が家のキッチンは独立型っぽいので、リビングのエアコンの冷気は入ってくることがない。
とりあえず冷えた空気を扇風機でキッチンへ送り込む。
それでもガスを使うから、首からタオルかけて汗を拭き拭き作るわけですよ。
どっちにしろ暑いんだから、たまにはスタミナのあるものも作らないといけません。
私も家族も ナス が好きなの
なので、食卓にナスはよく登場します。
最近よく作るのが、ナスを斜め輪切りにして、薄切りのばら肉を腹巻みたいに巻いて、フライにしたもの。
細長く切ったナスにやっぱりばら肉を巻き付けて、焼いて甘辛いたれをからめたもの。
ご飯すすみますよ。
あ
別に春夏秋冬問わず、ご飯はすすんでますけど～～
ナスは夏野菜だと思ってますが、どうでしょう
「秋茄子は嫁に食わすな」って言うけど、これって 秋茄子はアクが強いのでお嫁さんには食べさせないほうがよい っていう優しい見方と
こんなうまいものを嫁になんか食わしてたまるか っていう悪い姑根性の見方がある
我が家では夏のカレーにはナスは欠かせませんよ。
旦那はすべての具材がグツグツ煮込まれてるまさにおうちのカレーが好きみたいですが、私と娘はナスだけ別焼きにして、トッピングさせて食べたりします
ただ、最近のお野菜は年がら年中どのお野菜もスーパーに並んでしまうので、こんなおばちゃんでも（長年主婦やってても）旬ってのがわからなくなる。
その季節に旬を迎える食べ物を身体に入れるってのはとてもいいことなんだそうですから、夏には夏の旬の食べ物を食べたいな～～と思います。
そうそう
スイカも夏の定番デザートですけど、あれゴミになる部分が大きすぎて
あまり私買わなくなっちゃった。好きなんですけどね～～
Ameba Meister（アメーバマイスター）
『Food＆Drinkフェア』
