おはようございます。
東京はとりあえず 晴れ
ております。
関西は梅雨空って言ってましたから、いつまでもつかな～
頑張ってお洗濯です
ブログネタ：夏の食べ物と言えば？
参加中
冷やし中華ぁ 始めましたぁ
ｂｙ AMEMIYA
あの歌は 暑苦しいですが、冷やし中華は夏の定番って感じですね。
1年中でもいいのに、なぜか夏場だけしかお店には出ないんだねぇ。
のど越しがよくて、食欲の落ちる暑い時期でもするするっとお腹に入るってことで言えば…
我が家では やっぱり そうめん、ざるそば、ざるうどん … って感じになります。
家族の揃ってる真夏のお昼なんて、1人キッチンで汗だくになってる自分に軽いめまいと苛立ちを覚えますので
、時間のかかるものは作りたくないわけですね
とりあえずネギを切って、大葉を切って、そばじゃなくても ワサビ は定番。
揚げ玉やゴマなんかも用意します。
冷やし中華も作りますが、きゅうり切って、焼き豚切って、薄焼き卵作って切って… となると、ちとめんどくさい日もあるのよ。
家族からのご要望が多いので、作りますけど・・・
自分が子供の頃、夏休みのお昼にはしょっちゅう おそうめん が出てきて、「またぁ
」なんて罰あたりなことをよく言ってました。
今思うと、なんというわがままなことを・・・と思います。
毎日朝昼晩とキッチンに立ち続けていた母に今更ながら感謝感謝ですよ。
夏の定番って簡単に言うけど、ホントにここ何年かの猛暑に堪え、家の中でも更に熱のこもるキッチンで、首からタオルぶら下げてガス台に向かってるときは、ホントにつらいのよね
夏だからこそ、熱くて辛いもの食べて、汗バンバン出して・・・みたいなこともあり
ガス台1つで済む カレー も夏はよく食卓に出るかもです。
我が家の夏の定番は 夏野菜のカレー
まぁ食べる時にクラっとこないように、冷房つけて食べてるけど…
暑さ本番もこれからです。
キッチンでめまいをおこしたりしないように、せいぜい手を抜きながらのご飯作り
が始まるわけね。
主婦の皆さん、頑張りましょう
本日のおまけ………
昨日の宣言通り、トマトを撤収中です
黒レアの出方が実にひどく…種の出もこれまたひどく… ここは潔く諦めた方が気持ちがラク。
しばらくのんびりしますわ