ブログネタ：コロッケとメンチ、どっちが好き？
参加中私はコロッケ 派！
メンチもコロッケも時々作りますけど…私が好きなのは多分コロッケ
おかずにはメンチの方が向いてる気もしますけど・・・
コロッケパンも大好きだもん
うちの息子はコロッケ好きで、夕食がコロッケだとテンションが上がります。
最近は舌も肥えてきて、もっとテンションの上がる夕食もあるようですけどね～～
それでも子供のころから好きだったので、いまだに好きみたい。
で、先日
買物行くのも億劫になっちゃって…冷蔵庫をあさってできたのが かぼちゃコロッケ だったんですけど。
コロッケって言うと、大抵はじゃがいもメインのものになっちゃうので、我が家としてはちょっと珍しかったわけ。
前日に煮てたサツマイモもぶち込んじゃいまして…もちろんじゃがいもも入れちゃいまして…
かぼちゃは １/４個 しかなかったのでね～～
肉切らしてたので、ベーコンで代用です。
もちろん玉ねぎのみじん切りも忘れずに
とろけるちーずを真ん中に入れてみました。
あらま
美味しいじゃない
と 自画自賛
お肉屋さんで売ってるあの コロッケ も美味しいんだよね。
コロッケの美味しいお肉屋さんって、お肉もきっといいんじゃないかって思うほど。
たかがコロッケ、されどコロッケ なんですな
私、手の温度が若干高めなのか・・・ クリームコロッケが苦手なんですよ
どんだけ冷蔵庫で固めておいても・・・うまくいかないのね～
母曰く、手が遅いからだ そうですぅぅ
で、暴挙に出ます。
春巻きの皮に包んで 衣つけて揚げちゃう みたいな邪道な料理をしてしまいますっ
なので、自分であまりクリームコロッケを作ることはないんですけどね
普通のコロッケは上手にできまぁす
いざ進めやキッチン 目指すはじゃがいも 茹でたら皮をむいて グニグニとつぶせ
この歌の通りに作れば誰でもできますしね～～
改めて聞いてみると。。。 素晴らしい歌なんだね～～
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