朝、車が固まった雪でガッチガチになっておりましたよ～
ボールにお湯入れて、ザバァっとかけて、何とかワイパーが動き出しましたとさ。
サイドミラーも固まって動かないっ
またまたボールにお湯入れて、ザッバァ
まだまだそれほどの車通りのない道は、路面がテラテラとしておりますので、 徐行運転で安全第一。
雪は怖いものなのですねぇ
ブログネタ：最近美味しかったもの
参加中
いやぁ 昨日の朝はうちの近所の道路は雪
の名残りでつるっつる
朝早い旦那はもちろん、お昼前に家を出る娘にも歩いて行ってもらいました。
朝駅についた旦那が電話をしてきまして、うちから一番近い交差点で、軽自動車がスリップしてたらしい
車出さなくてよかったよって言ってました。
そんな状況だったので、昨日のお買い物は近所の小さな生鮮食料品店と、その向かい側にあるお肉屋さんですませました。
小さいお店なので、うろうろと献立を決めるって感じでもなくて…
で、家にあるものを思い浮かべながら・・・
おろしハンバーグに決定
お肉屋さんで購入した合びき肉に小さなお豆腐を水切りしたものを混ぜ混ぜ・・・
レンジでチンした玉ねぎのみじん切りとも混ぜ混ぜ・・・
卵と、牛乳で湿らせたパン粉も少々・・・
塩コショウして、さらに混ぜ混ぜ・・・
(ナツメグ入れようかと思ったら、切らしておりましたっ
）
大根おろしをたっぷり作っておいて、焼けたハンバーグに大葉をのせて、おろしをのせて
かけるたれは、昆布ポン酢を焼いたあとのフライパンにドボドボ～っと入れて、少々火を入れましてから、ちょびっととろみをつけておしまい。
付け合わせはこれまた冷蔵庫にあったキノコたちをソテーしました。
これが、単純な割には結構うまいのですよ。
お豆腐ちょっと足すだけで、ヘルシーさとやわらかさが増しますので、食べた感はバッチリ
料理好きではあっても上手ってほどでもない私、ついつい固くなりがちなハンバーグがほわっとできました。
昨夜はうちのサラリーマン2人、揃って飲んで帰ってきたのですが
、まず息子がキッチンにあったハンバーグを見つけて、食べたいと言い、風呂上がりの旦那も 食べるか～と言い。
飲んだ後でも食べられるほど軽かったのかしら
大根おろしって最強だわ～～
おろすのはめんどくさいんですけど・・・昨日はテレビ見ながらすりすり。
冬野菜ですから、今の時期とてもおいしい大根
手前みそバリバリですが、最近食べた美味しいものっていうと、昨夜の晩御飯のハンバーグ
ってことになりますかね。
うまくできたのが嬉しいのかもしれないっす
ちなみに・・・
一昨日の夜は、娘の希望で 梅シソカツ を作ったんですが、実のところ、これも最強の美味さなんですよ
残ったやつは、今日彼女のお弁当に（朝から揚げ物大変）鎮座ましましておりまする。
今日も今から漠然と「今夜何にするかなぁ・・・
」と考え始めてる私。
さすがに今日はラクなメニューにさせてもらいましょうかしらん
本日のおまけ………
やっとね。取れましたよ。
家の中の家具っぽいのがなかったから、ちょっと嬉しいですが…
家の割にはでかいですな
復興支援の杉の木の切手で交換したストーブです。
お2階のお食事テーブルの近くに設置しました。
暖かい感じでお召し上がり下さいませませ～