やっとこさ娘の大学も冬休みになりましたので、 予定通り、本日は女二人で都会へお買い物に行くことにしました。
娘の成人式用のドレスを買いに行くのが目的ですが、ランチしたりお茶したりとよけいな出費がかさむことでしょうな
ブログネタ：クラムチャウダーとミネストローネどっちが好き？
参加中
私はミネストローネ 派！
ミネストローネは昔から我が家の食卓にはよくのぼるスープであります
野菜をサイの目にたっぷり用意して、お肉はベーコンがテッパンです。
必ず入れるのは、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、キャベツ、かな。
クラムチャウダーも好きなんですけど、自分でうまく味が決まらないので・・・
最近はクラムチャウダーのルーも売っているので、たまに作りますが、やっぱりトマト風味のミネストローネがいいかな。
子供たちが小さかった頃は、ミネストローネの中に、色んな形をした ショートパスタ を入れたりしました。
車や飛行機、お花や動物・・・ 子供が喜びそうなやつが売ってますよね。
たっぷり作って翌朝もパンと一緒に食べてってもらう。
この時期、あったかくて栄養もたっぷり取れそうで・・・
うちの旦那は、好き嫌いはないと豪語するくせに、「どっちかって言うとこっちの方が好き」的な物が多いやつなんです。
で、
ミネストローネより、キャベツとベーコンのシンプルなコンソメスープの方が・・・
とか言い出すんです
もちろんそれはそれでおいしいんですけど……
そういえば、先日のクリスマスの日、娘の希望でチキンならぬスペアリブになったので
、スープはあっさりコンソメスープにしてあげましたわ
、スープはあっさりコンソメスープにしてあげましたわ昨夜、最近私がハマってる 和風シチュー をつくりました。
和風シチューっていっても、つかってるのは市販の普通のルーなんですけどね
とにかく 白菜をいっぱい入れる んです。
水と一緒に昆布だしを入れちゃう
もちろん売ってる顆粒だしのやつです
もちろん売ってる顆粒だしのやつです他の具は 鶏肉とか（むしろ肉は無くてもいいかも・・・） キノコ類、小松菜なんかもいいかもね。
ちょっと風味が変わっておいしかったりするんですね～
冬の寒い季節、お鍋もいいですけど、あっつあつのスープやシチューもご馳走になりますよね
本日のおまけ………
ウサギの広場で無料ガチャにてGETしました
相変わらず コスプレおばさん しております
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