ブログネタ:カレーとハヤシライスどっちが好き? 参加中私はカレー派!
実を言いますと… どっちも大好き なんですって。
我が家のカレーは市販されてるルーの味に左右されるタイプのカレーになってます。
最近は ジャワカレーの中辛 をよく使います

それ以外だと、よく特売になってるタイプの こくまろ とか 2段熟カレー なんてのも使ったりしますが、それらの場合は 辛口 にします

ジャワカレーはもともとちょっと辛めにできてるので、辛口だと私にはちょっと辛すぎちゃう

夏場なら トマトやナスをいっぱい入れた夏カレーが美味しいし、豚肉でも鶏肉でも牛肉でも、残り物のくず肉でも、美味しく食べられるし、何より「カレー味」というのが食欲をそそるんでしょうね~

ちょっとした炒め物でも、カレー粉ふりかけたらご飯すすんじゃうみたいなところがあったりして

この時期、食欲あまりそそられても困っちゃうんですけども・・・

ハヤシライスも大好きなんですよ。
牛肉特売してたら必ず作りますもん。
でも、これ、毎日食べられないなあって思って、カレーに軍配をあげたんですけどね。
デミグラスソースって苦手な人結構いますよね。
ハンバーグにもよくかかってるけど、あれすら嫌だって言う人いますし・・・
ハヤシライスはデミ命なところがあるお料理なので、苦手って言う人は案外いるんじゃないでしょうかね

ホントは美味しい洋食屋さんで めちゃくちゃ年季の入ったデミグラスソース の効いた 「絶品ハヤシライス」 ってのを食べたいなぁって思ったりしますよ


