モモ母が関西で一番好きなモンブランは「ガトー・ド・ボワ」
のものですが、関東ではＳが好き。ところが「Ｓの究極のモンブランは美味しい。イナムラショウゾウの上野の山のモンブランはそれ以上に美味しい」とコメントされてるブロガーさんがおられて興味津々。毎年「あほんだらすけ」をご一緒しているＨさん
に、昨年末「イナムラショウゾウって知ってる？」と聞いたら、彼女も大好きな店なんだとか。でも駅から距離があるので平日は行きづらく、週末は長蛇の列
で、買うのが結構大変とのこと。でも、今回わざわざ買いに行ってくれたようで、お土産にいただきました！食感がユニークなココショコラなど、クッキーもいくつかいただいたんですが、とにかく感動したのがレモンケーキ。レモンケーキってレモンの香りがくどいものが多くてあまり好きではないので、いただいた時にはほかのケーキの方が嬉しいかな・・と思ったんですが、それだけに見事な出来栄えに驚きました。レモンの香りがとにかく上品。生地もしっとり甘すぎず、一切れいただくとさらにもう一切れ欲しくなります。なるほど、噂どおりの実力派。今まで食べてたレモンケーキのくどさは、きっと香料のせいですね。一度お店にも行ってみたいものです。Ｈさんは毎年この店のケーキをいただかれるそうで、ここ数年の頂き物ナンバーワンなんだそうですが、昨年はコトリさんのシフォンケーキ にかわりそうとのことでした。実はレモンケーキに感動しながら、これ、コトリさんのパウンドケーキに 似てるかもと思ったんですよね。行列が出 来る超人気店と並ぶ美味しさの「ｋｏｔｏｒｉ ｃａｆｅ」 ってすごい・・・とその実力を再認識するモモ母です。
http://www.inamura.jp/index.html