
近年は白米又は七分づきに発芽玄米を混ぜて食べているモモ母家なんですが、先週発芽玄米を切らしてしまいました。白米で炊いてもよかったけど、雑穀ごはんの素を買っていたので試しに入れてみたところ、と~っても美味しそうに炊き上がりました。買っておいたのは「
はくばく」の「まいにちおいしい雑穀ごはん豆
なしブレンド」と「おいしさ味わう十六穀ごはん」
の小袋を1パックずつ。妙に気に入ったので、今度は大きな袋で買いました。父は抵抗があるのか黒豆をつま
み出していたので、豆なしブレンドの方。でも、写真は豆の入った十六穀ごはんを炊いた時に撮ったため、小豆や黒豆が写っています。この日は焼き魚にするつ
もりでスーパーに行ったら西浅の鯖味噌煮が美味しそうだったので、予定変更してそれをメインにしました。

ところで、白米と比較して味が特別変わっ
たわけでもないのに、何かウキウキするくらい食が進む。で、ハッと気がつきました。元々かやくごはんや豆ごはん等の色ごはんが好きで、おにぎりなんかもふりかけがかかっていると子供の頃はワクワクしたものです。山椒昆布やちりめんじゃこは、ご飯に乗せたらぐるぐるかき回して混ぜご飯にしたいタイプ。勿論、卵かけご飯も大好きです。つまり、雑穀ご飯もモモ母にとっては色ごはんなワケです。我ながら子供っぽい。でも、案外子供もおんなじ理由で雑穀ごはんって好きなんじゃないでしょうか??