️舞茸たっぷりほうとう鍋️冷蔵庫の残り野菜と舞茸2パックを大きめに手でほぐしていれたほ...
⚫️舞茸たっぷりほうとう鍋⚫️ 冷蔵庫の残り野菜と舞茸2パックを大きめに手でほぐしていれたほうとう鍋。 麺をいれる前に陳皮もいれてことこと煮込み、麺をいれるタイミングで陳皮はとりだします。(苦味がでるので) 『脾』によい陳皮はお腹の調子を整え、体内の水分代謝を正常にしてくれます。 お腹の弱い人はパウダーにしてもちあるくのもおすすめ。 痰がよくでるときもおすすめです。 手に入らなければ、無農薬のミカンの皮を黒っぽくなるまで天日干しすればいいです。 これからの季節、ミカンの皮が大活躍♥️ #薬膳#おうちごはん #食事で元気に#予防医学食養生士 #ミカンの皮は捨てないで Mami Saitoさん(@captainmami56)がシェアした投稿 - 2017 Nov 15 7:11pm PST