一生ものの技術を確実に学ぶためのフラワーケーキ教室 Salon de Mommy & Kittensの星 真由と申します。
私の使命は、『お花絞りを通して、出会う全ての人を笑顔にする』です！
入門から、応用まで学べる千葉県市川市（東京寄り）の小さなお教室です。
何より、食べておいしい、そして、安心を大切にレッスンをしています。
管理栄養士として皆さんで安心して美味しく食べるためのフラワーケーキをお教えしています。
皆さんに支えられて、お教室は８年を迎えることができました。
いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。
Salon
de
Mommy & Kittens
東京駅から３０分。
成田空港駅から、羽田空港から共に
1時間の所にある閑静な住宅街のサロン
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■生徒様の声
感謝しかありません。講師冥利に尽きます。
先日のブログ、見てくれましたか？
バラを仕上げるために生徒さんが行ったこと。
初めから、沢山のことを意識して絞るのは無理だから。
一つ、一つ、できるようにしていく。
その5つのこと。
① 口金を土台に付けて絞ることができる。
② 角度を意識することができる！
③ 高さを意識できる！
④ 幅を同じにできる！
⑤ 同じことを繰り返すことができる！
これができたら、
めっちゃ細かい所を見る段階に入ります！
例えば、
⑥花びらのギザギザを直す
⑦バラの真ん中をきれいに直す
⑧スカートみたいな花びらに段差を付ける
この⑥～⑧を直すとバラはびっくりするほど
可愛くなるんです。
⇓これは、真ん中が閉じてしまってて、あんまりかわいくないんです。
そして、下段の花びらがまっすぐつながってて、かわいくないの。
⑦真ん中が開いた状態にする。
⑧スカートみたいな下段の花びらに段差を付ける
と
⇓
こうなるんです！
これね、結構コツがいるんです。
でも、
✅そのコツは理論的だから、理解できる。
（そして、もう、この段階の生徒さんは）
✅心と、目に余裕がある！
だから、目でみて、調整できる。
やっと、ここで最終調整にはいりますよ！！
少し専門的だったかしら？
でも、全くの初心者さんから、
みんなここまでできるようになるって、
ほんとに感動ものなんです
でついつい熱く語ってしまいました！
これも、順番とオリジナルメソッド！が
あるがゆえ
そう、先日 お花絞り入門の卒業生さんから、めちゃうれしいラインが来たのです。
なんかもう感動してしまって
／
彼女が、お花絞りの初めにやったこと！
＼
めっちゃ有料級のお話をライブで しちゃいますね。
4月25日(木)20時～インスタライブ
以下をフォローしてごらんくださいね。
https://www.instagram.com/flowercake_star?igsh=eng4ajJleXBscHBr&utm_source=qr
恒例のお花絞りは、母の日カーネーションのボックスを仕上げますよ！
「できない！ なんで」を
明らかにする教室
だから生徒さんは最短で上達！
お花絞り入門2期生をご検討の方へ
⇓
よくある質問꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖
オンライン、対面コースがありますが、
スケジュールは、生徒様と私との間で、調整しますので、
ご希望をお聞かせください。DAY1～ゆっくり日程を自由に
決めていただきます。
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◇オンラインの方
✅お花絞りのキット別途費用
✅A4テキスト付（印刷してキットと送付）
✅ケーキ箱や、紙袋、カップケーキ用紙などすぐプレゼントできる包装資材付き
✅お花の工程見本付き（オンラインの方のみ）
バラ↓
✅お花絞り動画付き
✅色の作り方動画付き
✅土台のお菓子の作り方動画付き
✅デコレーションの動画付き
✅無料の動画添削、写真添削
✅認定講師制度付き（しばりはゆるいです）
も付いてきます
しかも
スケジュールも個別対応です。
マンツーマンのオンライン授業
なので、ご自身のペースに合わせて夜でも、朝でも
ご受講いただけます。
スケジュールは、私と生徒様とすり合わせして
決めるので、忙しい方でも大丈夫です。
◇対面レッスンの方
✅お花絞りのキット別途費用
✅A4テキスト付
✅ケーキ箱や、紙袋、カップケーキ用紙など、
教室で作ったものをすぐプレゼントできます。（手ぶらでOK）
✅お花絞り動画付き
✅色の作り方動画
✅土台のお菓子の作り方動画
✅デコレーションの動画
✅無料の動画添削、写真添削
✅認定講師制度付き（しばりはゆるいです）
✅土台は講師が作成
ご希望で、「お花絞り工程見本」を作成お譲りします
（別途費用）
やってみたい！
興味がある！
質問がある方！
やってみたいなと思っておられる方はお問合せくださいね。
また、先行予約も受け付けています
ありがたいことに、続々と、先行の2期生さんお申込みをいただいております。
🔶集中してお花を絞る贅沢な時間
🔶出来上がった作品の美しさに感動
🔶ドキドキわくわくの家族へのお披
露目
🔶味わった時のおいしさに２度感動
これ、病みつきですよ。
めちゃめちゃ楽しくて。
ほんと、やめられません。
生徒さんに神指導と言わせしめたメソッドで
みなさん必ずできるようになります。
お花絞りが特技になりますよ。
「お花絞り」を習ってる生徒様は
みんな輝いています！
そして成長しています！
今度はあれを作ってプレゼントしたい！
あれを作ってあげたい。
〇〇さんに上げたい！
考えるだけでわくわくドキドキしています。
できることが増えて、自信が付くと
人生が変わります。
ただの主婦だった私が、
今やフラワーケーキの講師として、
仕事をするようになるなんて！
好きなことを仕事にできるなんて。
一生飽きないで、極みを求める
お花絞りはライフワーク！
飽き性の私が、全然飽きない！
むしろまだまだ道半ばですよ
やってみたい！と思った時が始める時
2期生の募集は0期生さんのフィードバックをいただき、よりパワーアップしました。
工程お見本がオンラインの方にはお付けします。（送料こちらもち）
先行ご予約も受け付けております。
詳細ページは現在作成中です。
www.salondemandk.com
■お申し込み、お問合せはこちら
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＠ixv7820n
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友達追加のプレゼントに、イージーローズの絞り方動画をプレゼントしています。
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都内近郊他、日本各地より、海外はアメリカ、タイ、イタリア、オーストラリアから生徒様がお越しくださっています。
最後までお読み頂きありがとうございました。