さて、お昼ですね
ランチでも行きましょう
…ちゅうことでやって参りましたのが
カフェレスト
…なぁんて冠がのったお店
この店はもう随分昔あらあるけど
カフェレスト？
普通に喫茶店ではなく
カフェレスト
改めて看板観てみるとカフェレストって書いてた
なんじゃらほい？
カフェレストは
カフェ＋レストラン
ですねぇ
カフェというと
ドリンク類を主にしている店
私も一昨年前までやってたのがカフェ
ワタシのお店
こう観ると営業していた当時が懐かしい…
ウチは金土日の週末３日間が営業日でした
でも…
それまでやっていた古民家宿に
もうひとつゲストハウスを増やしたので
なんか週末が忙しくなりすぎたので
カフェ営業をあきらめた…
そんな事情が閉店理由でした
任せっきりに出来るスタッフが居れば
閉店せずに済んだのですが…
なかなか難しいモノです
で、このカフェ
今でもこのマンマ残してます
…ちゅうか
事務所に併設してるので
今のココの使い方は…
応接ルーム 兼 お茶タイムスペース 兼 ワタシのくつろぎ場
そうなぁ…
早いモンやな
閉店してからもう２年
足かけ６年営業したから…
これはもう８年も前の写真？
あらら…
時の過ぎ去るのは早いモンです
そんなこんなのカフェ
話が脱線して
思い出話になってしまいました💦
あのね
ついでやからのお話ですが…
タマにこんなお話しが来ます
「ココを貸してくれませんか」
…と
カフェをやりたい方って多いんですね
でも申し訳ないけれどお断りしてます
事務所スペースを併設してるし
お客様の応接としても使ってるし
なによりも
自分がコーヒー飲んでレコード聴いて
…というくつろげる場所でもあるので
他人様にお貸しするわけには行かん！
そんな感じです
さて、話しは戻って…
レストランは食事が主
で、それをミックスしたのが
カフェレスト
カジュアルなレストラン
…というか
お食事が出来るカフェとしての需要は
結構ありますね
そんなこんなの
カフェレスト
で、このお店はカフェレストとは言うモノの
ホボホボ昔ながらの喫茶店という感じ
でもフードメニューはめっちゃ多岐にわたってます
今では割と珍しい食品サンプルがドォ～ンと
入り口にコレデモかぁ～とばかりに鎮座いたしてます
揚げ物系のランチや定食
ステーキからうどんやラーメンまで
メッチャバラエティに富んでる！
でも中に入ると…
昔ながらの喫茶店というイメージです
そんなこんなのカフェレスト
日替わりがあります
本日はなぁにぃ～？
ハンバーグだそうです
ハンバーグかぁ…
なんか長らく食べてないような…
そんな気がして日替わりをチョイス
和風ハンバーグだって
鰹節がのっかってます
なんかカツオの香りが漂って
和風でｺﾞｻﾞｲﾏｽ…って主張してる！？
ソースも醤油ベースです
エエ感じ
昔からやってるお店で
ジモティから愛されているお店
なのでお味も安定した美味しさ
何が食べたいか迷ったときは
ここに来ればいろんなもんがあるから
幅広いチョイスが可能
そんな便利なお店です
ランチタイム
どこに食べに行こうかとよく悩みます
ご近所に欲しいランチ屋さんって何かなぁ
和食、中華、エスニックに洋食
色々あるけど
そう…
ヒトツ、近くに欲しいお店
それは
吉野家さん
松屋とかはあるけれど
ご近所に「吉野家」がない！
なんかね
タマに𠮷牛が食べたくなるンです
安もんクチ？
エエンです…
これがご近所に出来てくればいいのに
なぁんて思う今日この頃
皆様、ランチはどうされておりますか？
あっ、イチバンご近所に欲しいモンを忘れてた！
それは
ケンタッキーフライドチキン
これもないもんな
ご近所に出来れば良いのに…
なんやファストフードばっかりヤン！？
ファストフードってタマに食べたくなりますもん
…ね！
…ちゅうことで
ほな
また
