知人というか
友人というか
そんな方が店を開きました。
なんのお店？
カフェ…、です。
で、開店して足かけ2ヶ月…
うわさだけが先行で入ってきました。
お庭が凄い、とか
なんとかかんとか…。
ふ～ん…
で、その7友人が、
『いらっしゃ～い！』
と言うので、
友人達と行ってみることに。
土日しかやっていなくで、
しかもPRもまだ全然ヤってヘン？
やる気、あんのかぁ～い！
…と、思わず
ツッコミを入れたくなるような
ならんような！？
ま、シツコイ前置きはこれくらいにして、
そんなこんなのお店を訪ねてみました。
なんや場所はワカラントコロに！？
で、入り口もワカランほどで
お店の周りをくるくる回ってやっと
入り口らしきトコロに…
おぉ、お庭。
おぉ、植木がイッパイ。
そんな木々の間を歩いて行くと、
お店がありました。
で、中は…
なるほど、
写真で見るよりかなり
広い店内ですが、
これの他に、カラオケルームとか、
宴会用和室もある！？
えっ！
カフェ…、ちゃうやん！？
そんなこんなで、
お庭を見渡せるカウンター
なかなかの資本投資ですなぁ～。
これで土日のお昼間だけ？
趣味か？ …って感じですが。
ははは…
趣味かもしれません…。
ｷｯﾄｿｳﾀﾞﾛｳ…
で、この日は19時集合だったので、
夕ご飯を用意してくれてました。
こんな感じで、
あら炊きも！？
そんなんやったら
クルマで来ンかったのに…。
そんなこんなで、
ノンアル…
代行という手もあったのですが
チョイと気むずかしいクルマで来ていたので
代行はチョット…、って感じ！？
ま、ｵｲﾄｲﾃ…
デザートもありました。
そんなこんなで、
全く初めてこ～ゆ～商売をするし、
接客やオペレーションも中々難しい…
と言うので、
一応、ワタシも同業者の端くれ。
色々と、
こうしたらエエよぉ～
あ～したらエエよぉ～
…とアドバイス、的な！？
あれやこれやと色々話してると
時間もすっかり遅くなり、
この辺で失礼さよなら…
夜のお庭…
そして、
お店の入り口。
この写真だけ見ると
なんや料亭みたいな雰囲気？
とにかく設備が凄いお店。
カラオケルームと言うところは
ホームシアター完備。
めっちゃでっかいディスプレイもあるし。
和室っぽいところも広くて、
掘りごたつ的な足を入れて座れるお部屋。
ロフトもある！？
そして、メインのカフェ部分には
立派なカウンターと、
ブランデーやコニャックなどが並び、
お酒専用冷蔵庫も！？
もちろんビールサーバーも完備。
お庭を眺めるカウンター席も充実。
えっ？
結局なんの店？
…って感じかも！？
それで土日の10:00～17:00まで、って！？
やっぱり商売の本気度があんまり無い！？
ははは…
漁港に近いので、
新鮮なお魚も丸ごと仕入れてるようです。
これはランチ用だとか。
活け〆のでっかい鯛やヒラメ…。
仕入れ先の魚屋のオッサンからは、
こんな立派なモン仕入れてもエエンカァ～？
…と言われてるそう！
ははは…
ま、経営者Tさんのセ～カクですな。
エエモン出したらそれでエエンやぁ！
そう、豪語しておりました。
ま、これからおきばりやす。
頑張って商売繁盛…
ｵｳｴﾝｼﾃﾏｽ！
…ちゅうことで、
ほな
また
