本日のオウワサは…
こんな最中ではｺﾞｻﾞｲﾏｽｶﾞ、
『もなか』ではございません、
さなか、サナカ、最中…
世の中、
エライコッチャの最中ですが
予告通りに…
ｷﾉｳﾉﾌﾞﾛｸﾞﾉﾖｺｸ…
サンドイッチを
作って食べたという、
誠にタワイもない、
不要不急の話しでございます、ﾅﾝﾁﾃ。
そんなこんなで、
昨日のブログに書きましたとおり、
カレーかサンドイッチか…
ドナイするとチョット考えて、
結局薬局放送局…
一度でも
サンドイッチ
三度でも、
さんどイチ
…にしてみました
目指せ、京都にあった
かつての名店『コロナ』の厚焼きタマゴサンド、
と言うような、
大きな野望を抱いて作ったわけでもないのですが、
見た目はとにかく、
美味しいのが出来ました。
自己満足です。
自分で言わねば誰が言う、
はやみゆう、ほくてんゆう、だるびっしゅゆう…。
そんなこんなで、
こんなサンド。
タマゴ4コを使った厚焼きタマゴサンド。
さすがにタマゴ4コは多いですﾅｧ。
簡単に作ろうとしたので、
出汁は白出汁、
今回はこれで許して！？
で、
牛乳とほんの少しの醤油とお砂糖を入れ、
フライパンに一気にドバッと。
ぐるぐるかき回して
5割くらい固まったら
フライパンに蓋をしてチョイと蒸し焼き。
まだ少しユルユルの間に、
半分に返して、
それをもう一度半分に。
厚焼き玉子の出来上がりぃ～！
で、
マヨネーズはレモン汁と牛乳を入れて
チョットさわやかに。
ケチャップは片方のパンに塗って、
片方には先ほどのマヨネーズとマスタード。
そんなこんなで、
簡単パパッと厚焼きタマゴサンドの出来上がり。
まだまだルックル、
見た目はいまいち、
もっとキレイに作りたいなぁ。
お味！？
そりゃ、美味しいに決まってます、ﾅﾝﾁﾃ。
味噌は使っていないけれど、
手前味噌…、でｺﾞｻﾞｲﾏｽ！？
ついでに…
と言えばヘンですが、
これ作るンに、
食パン買ったので、
今、厚焼きタマゴサンドで2枚しか使こてへんし。
あと4枚残ってます。
ほな…
と言うことで、
LBTサンドをば…。
レタス、ベーコン、トマトのサンド。
ベーコンは焼いて、
後は、パンに特製マヨとケチャップを塗って、
具材を挟むだけ。
簡単、シンプル…
…ちゅことで、
LBTサンドの出来上がり。
これまた、見栄えはお許し願うとして、
ボリュームもあって、
おいちい…。
そんなこんなで、
仕事の合間に
簡単サンドイッチを作りました。
今度は、
見た目も重視して、
もっとキレイに作りたいなぁ～、
なぁんて思うのでｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ。
味はこのままでﾀﾌﾞﾝ大丈夫…。
ﾃﾏｴﾐｿ、ﾐｿﾊﾂｺﾃﾍﾝｹﾄﾞ…
そんなこんなで
サンドイッチはいかがでございましょうか、
…のオウワサでゴザイマシタ。
それだけです…
ｼｮｳﾓﾅ…
…ちゅうことで、
ほな
また
