マグロはやっぱり生がエエドぉ~の巻 | The Sam's Room

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おもしろいこと、楽しいこと、気になること、美味しいこと、何でもかんでも『やってみる』ことが心情のSAMのブログでございます。

うまい、安い、早い…

この有名なフレーズは『吉野家』さんですな。


この3拍子は嬉しいですねぇ。

美味くて、
安くて、
早く食べられれば最高です。



三つ目の『早い』は置いといて、
『美味い』『安い』というセットは大事ですな。

何でもかんでも『カネ』を出せばエエッちゅうもんとちゃう。
ナイカライウノカモ!?


世の中、お金を糸目をつけなければなんぼでも美味いモンはイッパイある。


お金を出せば…、
高級、珍しい、心地良い、満足する『美味しいモン』が手に入るのですな。


でもね、オモロないやン。
当たり前すぎてオモロない…。

金に糸目を付けない…、かぁ~。

無理ヤな!

付ける、付ける、付けるデェ~、カネに糸目は付ける!!!


諭吉さんはアンマリ外出してもろたら困るからな。

せっかく財布ッちゅうトコに入っていただいた諭吉はん、
せっかくヤシ、ユックリここにいてておくんなはれ…、ということやな。


そんなこんなの小市民のワタシとしては、

良い物、安く
美味い、安い

そんなフレーズが大好きなのです。
セコイ?


そんなこんなで、今回のオウワサは…
美味くて安い…、でございます。

… … … ■ ■ ■ … … …

またもや遠路はるばる、
やって参りましたのが、本州最南端にほど近い『那智勝浦』という港町。

なんちゅうても、
ここには、

『生マグロ』様がドドォ~~~ンと水揚げされ、
その量たるや日本一の呼び声の高い港町でございます。


…ちゅうことは、
ココに来たら…

マグロを買う

ということは
アタリマエダノクラッカー

安くて美味しいモン…、これが『那智勝浦の生マグロ』ですな。
生マグロが安く手に入る魚屋さんはイッパイあります。

どこのお店で買うか、これが問題やけど、
でも、人間というのは『慣れ』というのがアリ、
『馴染み』というのがございます。

てなてなコトで、いつもの2件で買い求めることといたしました。
先ずは、マグロのお刺身を ブロックで買うために…

イメージ 1

村瀬魚店さんへ。

ここはドォ~ンとマグロを買いたいときに行くお店。
今日はここのマグロを買うために、家を暗いウチに出てなるべく早くやってきたのですぞ。

その甲斐あるか?
その買いあるか?

ありました…


にひひ


ちょっとココのおやじさんがマグロをおろしているところ。
ナイスタイミングです。

イメージ 2

『これ、1㎏でナンボですかぁ~』と聞くと、
う~~~ん、とちょっとうなって…

1㎏で3千円!

生マグロ、1㎏3千円!?

生やし、どの部位でも好みのトコロを切りますと…。

ふふふ…
買うでぇ、

シカも…
2㎏買うでぇ~。

いわゆる『トロ』というところを含んで1㎏のブロックを二つ、ちょうだい!!!

そんなこんなで、知人のトコロにお土産用に生マグロのブロック購入。
これは絶体に美味いデェ~。


で、ここのオヤジさん、中骨をスプーンですき出しました。
『中落ち』というヤツですな。

これだけのマグロだと、中落ちもタップリ。
これをパックにいれ始めました。

うまそう~!

そです、メッチャ美味そうです。
思わず、

『これ、ナンボ?』

『ん~』とうなるオヤジ。

そして『400円』…

ラブラブ!

およよ…
どやさ…

よ、よ、よんひゃくえぇ~~~ん?
それで、エエ~~~~んぅ?????

買った!  買う買う COWCOW… マンザイシトチャウケド

即答です。

で、その時の写真は撮ってませんが(興奮して?)…
家に帰って食べてる途中の中落ちがこれ…

イメージ 3

これって、既に1/3クライを既に食べて、
あっっっっ、写真撮っとこ…、と気づいて撮ったモノ。

どやの…
ど~の、こ~の、って。

これだけムッチャ量があって美味しい『中落ち』がたったの400円…。

安い
美味い

2拍子ソロテますな。

で、ココの村瀬魚屋さんに行くと、いつも何かしらオモロイモンがある。


今回も発見!!!!

これやぁ!

イメージ 4


店先に干してあったのがこれ!

カツオの生節

これが美味いンだよね。
薄く削って、ちょっと醤油を付けて…

もう、最高!

酒のアテには最高。
なんかとあえても美味しいし、
特にソウダカツオの生節が美味いんですよ。
この時期、イチバン美味いらしい。

ナンボ?

ははは…

200円って????


なんやそれ…、って感じ。

買うがな、買うに決まってます。

そんなこんなで、生マグロの『爆買い』でございます。
アホチャウ、ッテ…!? アホデス…。


にひひ

そして、もう一軒…

マグロ買い付けツアーみたいになった???
いやいや、ココに来た本来の目的はそんなんちゃうケド、
でも、せっかくヤカラ、マグロを買うと言うだけの話し!?

で、2軒目は…
駅前商店街のココ。

イメージ 5

で、ココで買い求めたのは…

イメージ 6


今夜のお酒のアテ用にこのセット。
コンだけ色んな部位とかがたくさん入っては800円は安い。

で、もうひとつ欲しかったのが…

イメージ 8

マグロの味付けフライ

これも絶品です。
も~、これさえアレば…、
ビール、ガブ飲みできます!?

イメージ 7


そしてマグロの煮付け。
これまたニホン酒にヨロシ…。


そんなこんなの、
那智勝浦に来たついでの『生マグロ爆買いツアー』でゴザイマシタ。

ホンマ、美味い安い…
イイですね、那智勝浦。

ほな

また

チョキ