お酒は好きだけど…
甘いもんも食べちゃいます
そんな
不謹慎とも
両刀使いとも
欲張りの極みとも
なんだかななワタシです
💦
で…
某カフェにて
美味しい珈琲と
美味しい『あれ』を食べたくて
ここのカフェにやって参りました
あれ…というのはこれ
レアチーズケーキ
好きなんです
レアチーズケーキ
ここのが特に好き
クリーミーで濃厚なのに
めっちゃさっりしたほのかな酸味
もう…
オ・イ・シ・イ
美味しすぎる
美味しさMAX
ベイクドチーズケーキも悪くはないけど
レアのチーズケーキには及ばないなぁ
モチのロンロン好みやけど💦
ここのは台(底の部分)も柔らかくて
それがとても好きなんです
他のお店のだと
クッキー台が固いことはよくある
あれイヤ…
カーキの中に固い部分があるのは
ワタシ的には許されへん💦
他のケーキでもそうやけど
固いタルト台の上の乗ってるのは苦手
そういうことで
ここのレアチーズケーキは
ごく普通のタルト台ではなく
台(底の部分)まですごく柔らかいのが良い
底だけに…
そこやでぇ~!
ソコがエエんやな!
そんなこんなで
スプーンをケーキに入れると
スッと入っていくのがカ・イ・カ・ン
薬師丸ひろ子が『セーラー服と機関銃』の
ラストシーンでつぶやいた名セリフ
それと同じ…
カ・イ・カ・ン
ワカルカナァ~
ワカンナイダロウナァ~
スッと入ったスプーンには
てんこ盛りのレアチーズケキ
それを口に入れるとふわっとした感覚と
かすかな酸味とともにスッと口どけする
あぁ…
カ・イ・カ・ン
それに合うような珈琲の
香りとコクとわずかな苦み
もう…
エエやん
もう…
良すぎるやん
海の観えるこのカフェ
昔は入り口横にヤギが飼われていた
4年ほど前になくなったらしいけど
そんなウッディな外観のカフェ
午後のひと時、まったりした時間
レアチーズケーキと香り高い珈琲に癒される
そんな時間でゴザイマシタ
…ちゅうことで
ほな
また
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