オープンクリームパン

先日のパン教室では、

パッションフルーツの

オープンクリームパンを習いました。

酸味が効いたクリームを絞り袋でちゅーっと

詰めて焼いています。

この包み方、お花みたいで可愛いな

パン自体も、バター多めのリッチな生地。

とっても美味しくて、あっという間に

食べ終わりました^ ^

パッションフルーツのピューレはないけれど、

普通にカスタードクリームで

作ってみようかな♪

穏やかな日常が少しずつ

コロナが収まってきてくれたので、

久しぶりに美術館に行ってきました。

三菱一号館美術館で開催中の

「イスラエル美術館所蔵 印象派・光の系譜」展。

写真を撮ってもよいお部屋があり、

少しだけスマホに残させていただきました。

展示の数がたっぷりで

とても見応えがありました。

癒されたなぁ……

別の日。

以前、一緒にお仕事をしていた友人とランチ。

パスタは写真を撮り忘れです(^_^;)

たくさんおしゃべりして、お散歩して、

ずっと気になっていたうさぎやカフェに。

中身はなんでしょう^ ^

これも写真を撮り忘れました(笑)

おしるこフロマージュという

おしるこにとろけるチーズが入ったもの。

チーズの塩味がおしること合っていて

とても美味しかったです♪

何より、友だちと笑顔で再会できたのが

本当に嬉しかった。

そしてまた別の日。

横須賀の軍港めぐりができるという船に。

こんなにたくさんの軍艦が見られるとは、

というくらい、

たくさん船がとまっていて驚きでした。

（写真は控えます。）

イージス艦とか、爆弾を処理する船とか

潜水艦とか、

平和ボケした頭には衝撃的な光景で…

こうしていつも、外からの攻撃を想定して

備えてくれている人が大勢いるんだと

思い知る時間でした。

少しずつ行動範囲をひろげられるのも、

ワクチンの恩恵に違いなく。

短期間にこんなに効果の優れたものを

開発された研究者の方々に

心からの感謝を捧げます。。。

この日々がずっと続きますように

秋の薔薇→サンドウィッチ

文化の日は晴れの特異日、

そうでもない地域もあるかと思いますが…

こちらは快晴。

ちょうど見頃ということで、

秋の薔薇を観に行ってきました。

新しい駅舎になった原宿駅から

代々木公園へ。

代々木公園に入るのは、もしかしたら

初めてかも。

いつも前を素通りしてました。

公園は、小春日和を楽しむ人で

とても賑やかでした。

ヨガやダンスのレッスンをしている

人たちが結構いて、

屋外のレッスンも

気持ちよさそうでいいなぁと

思いました^ ^

公園通りを通って渋谷へ出て、

久々にスクランブル交差点の

ごちゃごちゃをくぐり抜けて

帰路につきました。

途中、乗り換え駅のメルヘンで

サンドウィッチ購入。

やっぱり、フルーツサンドは外せません。

どちらも美味しかったぁ〜

さて、夕方は筋肉鍛えに行ってこようかな♪