フガス先日のパン教室では、フガスというパンを教えていただきました。生地は素朴な感じ、中にクリームチーズとドライトマトを混ぜ合わせたものを挟んで、表面には塩を振って。ずっしりボリュームのあるパンで、1個でお腹ぱんぱんになります(^ ^)家族にもとても好評でした♪♪この春から教室の申し込み方法が変わり、各レッスンの1ヶ月前の午前0時にネットで申し込み開始、なので毎月1回、緊張の夜を迎えます(^^;)次は明後日。寝落ちしないように頑張りまーす( ´ ▽ ` )