糖質は、快楽物質ドーパミンを
簡単に発生させることが出来る。
だから不安やストレスを抱えると
苦しみから脱するために手を出す。
糖質の問題は
コカイン以上の
依存性があること。
簡単にドーパミン依存症
快楽中毒に陥ってしまう。
脂肪変換量=
糖質量✕血糖値上がりやすさ(GI値)
糖質、脂質、タンパク質の中で
余りが100%脂肪に変換するのは
糖質のみ。
糖質は体内に最大でも
約400gしか貯蔵できない。
オーバーした分は全て脂肪に変わる。
また、まずエネルギーとして
使うのも糖質。
まず糖質を使い切ってからでないと
十分に脂肪燃焼してくれない。
この時点で
糖質、脂質、タンパク質を
全部ごちゃ混ぜにしたカロリー計算が
いかに無意味かわかる。
※分かりやすくするために
多少説明省いてるのはご理解を😅
◇
外食や食品産業は
糖質を主体としたビジネスをする。
中毒者はリピートさせやすいから。
お菓子やジャンクフードだけじゃない。
白米やパン、パスタなど
精製された炭水化物も全く同じ。
日常的に白米を摂取している9割の人は、
自覚ないかもしれないけど
糖質依存性。
脳も内蔵も、
日常的に糖質依存状態だから
ストレスがかかるときは
簡単に過剰な糖質を摂ってしまう。
◇
太るだけじゃない。
糖質過多は、老化物質AGEsを生成し
老化を加速する。
ガン細胞を育てるエサも、糖質。
生活習慣病ほか、あらゆる不調病気に
糖質は関わっている。
◇
国の栄養摂取基準は
糖質だけ異常に高い。
かなり昔に
利権が絡んだいい加減な決め方をした
という事実を知らない人が多いし
資格試験も、このズレた国の基準を
土台に学ぶから専門家もズレてくる。
声を上げている専門家も
沢山いるのだけど
声をつぶす圧力も強い。
日本が世界一のガン糖尿病大国
であるのは、なぜか。
なぜ薬消費量が世界トップクラスなのか。
糖質過多が
現代日本のあらゆる病気不調中毒に
無視できない要因になっている。
幼少期の教育の段階から
すでに誤った内容、洗脳がある。
糖質制限という言葉も少しミスリード。
正しく理解するなら、こう言いたい。
糖質適正化
M
【雑記】
精製炭水化物を批判すると
いろんな組織が批判してくる。
雇われ専門家や、古い専門家も。
でも事実として
精製された炭水化物に
メリットと呼べるほどの栄養素はない。
炭水化物摂らないと
食物繊維が〜という人がいるけど
それは野菜から摂れる。
そもそも精製炭水化物に食物繊維は殆どない。
玄米から栄養素を抜いたのが白米。
食べるなら、玄米。
◇
炭水化物の否定ではなく
精製された炭水化物の否定。
糖質の否定ではなく
糖質過多への否定。
ここをゴチャゴチャにして
ヘンな理屈で決めつけてくる専門家がいるから
ややこしくなる😅
◇
激しい運動や筋トレしてないなら
糖質1日 120〜140gくらいが適正。
ダイエットなら100g以下。
理想は60g以下。
※白米茶碗一杯で55g
※コンビニ弁当1つ80〜120g
野菜とタンパク質、良質な脂質を主体に
腹いっぱい食べてください♪
空腹と栄養不足の心配はないです。
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