きび100%で炊くと、鮮やかな黄色に

桃太郎に「鬼のせいばいについてくるならあげましよう」といわれて、みんながホイホイついていったのもうなずけます。

このきび団子はおとぎ話の世界だけでなく、兵糧食として使われていたようです。

とにかくおいしくて、香り、舌に残るコクがたまごそっくり。