私、もとから生のトマトが苦手で、トマトの缶詰や、加工品のケチャップは、大好きと言う
なので、自然と食卓に生のトマトがあまり登場しません😅
お弁当を、作っていた時は、赤みといえば、赤ウインナーやふりかけなどで、カバーしておりました(笑)😆
そんな私ですが、最近、CMや料理本で、野菜やキノコ🍄などとプチトマトを炒めるのを見て、炒めたら生じゃないしと思い、挑戦して見ました🖐️
簡単に、しめじとプチトマトだけです(^ー^)
調味料は、オリーブ油・マヨネーズ・塩コショウ・青じそ（チューブのもの）
青じそは、バジルでもよいと思います(^^)
出来上がったのが、こちら🎵
青じそも入っていますが、あまり見ためには、わかりづらい感じですが、私的には青じその風味が、とても良かったです。
問題のプチトマトは、炒めたら甘味がまし熱々で、とても美味しゅうございました👍💕
こんなに、プチトマトが美味しいと思ったのは、初めてかもしれません("⌒∇⌒")✌️
そのあと、キノコをエリンギに変えて、作ってみましたが、美味しかったです🎵
これからは、トマトは炒めて食べようと思いました。
調味料は、皆様のお好みで、お試し下さいね。
トマトが苦手な私も、美味しく食べられたメニューでした😄
お読み頂き、ありがとうございます🎵