週末3連休初日は、朝から長女を宇土高校まで送迎してから買出しへ。その後夕食の準備などをしてから16時より長男と天草へ。オーナーさんのご子息さんと合流して船中泊で船べりから鯵釣りしたり、キャスティングでキビレを釣ったりと子供たちは大はしゃぎで終了でした。

 

日曜日は早朝5時過ぎに起床してマイボートで子供3人を乗せてタイラバ!幸先よく40cm位の鯛、直ぐに60cmオーバー・・・全部mlkの釣果ですが。。食べる分は釣ったので残りは3人のサポートに徹して、25cm~40cmクラスを一応全員安打で終了。船で鯛しゃぶの準備をして魚を捌いて、mlkと長男は帰宅。夕食はアオハタのタタキ、鯛とカサゴの塩焼き、鯛のアラ汁を作成して爆睡でした。

 

日曜日は、午前中に朝食でピザを作ったりして実家へ行って実母をピックアップして墓の見学へ。2カ所回りましたが、永代供養の樹木墓地が一番かな~と。その後嫁と長男の送迎などをして帰宅して夕食に冷やし中華などを作成し、弁当用に肉団子の甘酢餡かけなどを追加作成し終了でした。

 

まー海の上はただでさえ疲れるが、3人のお守りを追加、全員分の魚捌き・・・疲れが3倍増でした。

昨日は午前中に管理者講習会!「名プレーヤーが名監督ではない」との格言の元、一から管理者の心得などを勉強して貰ってます。昼食を講師の先生とご一緒して、午後からは昨年もお世話になったS先生と主任クラスのスタッフの研修会、WEBのECなどに特化した勉強会、女性スタッフのWEBやPOPなどの勉強会などの打ち合わせ、その後部門会議に出席して終了でした。夕食は、焼きそばと湯葉のサラダ、卵・昆布雑炊を作成して就寝。

 

まー現在、購買に関する決定思考の58%はWEBの世界と言われてます。SNSは勿論、自社のHPやメルマガなど社内から配信出来る事も多々ありますので、しっかり勉強していかねばです。

昨日は午前中よりポジティブインパクトファイナンスのキックオフミーティングよりスタート。ミーティング終了後「じゃー次の打ち合わせを来週どこか空いてませんか?」って。。そんなスパンで取り組まねばならないのか・・・と少し驚愕でした。午後からは法務局へ行ったりして終了。夕食はしゅうまいを作って、三陸応援フェアで安価だったわかめや昆布の海藻サラダを作成し、翌日用に手羽元の煮込みを作成して終了でした。

 

まー三陸の漁業者だけでなく、中国や香港に出荷していた海産物会社さんは大打撃です。熊本の冷凍ブリも出荷が出来ず困っているとか。。学校給食問題などニュースで上がっているので、政府や自治体でこのような海産物を買い上げて無償提供できる仕組みなどに期待したいものです。単なる穴埋め補助金でなく、社会還元型で税金を使って貰いたいですね。

昨日は午前中に社内業務をしてから昼一番にR社さんで会議に参加。合弁体の法人を設立するための役員ミーティングだったのですが、何せ新しいカテゴリへのチャレンジですので夢も不安も盛りだくさんです。その後帰社して各種イベントの予約などをして終了。夕食はレモンステーキと豚バラのバジル炒め、長女と長男が手作りした明太子をパスタにしてあげて終了でした。

 

まー手作りの明太子ですが、自分で作ったり料理したりすると一層美味しく感じるようで、パスタは瞬殺で完食しておりました。

昨日は長期出張明けということで出金伝票などの検印からスタートし、その後報告事項が多々ある中で印鑑証明などを取得しに出掛けて、その後司法書士さんと法人登記に関するミーティング、午後からはコンサルタントさんと面談したりして某団体の役員会&懇親会に出席して終了でした。

 

まー10月から始まるインボイス制度!国にはメリットがあるのでしょうが、企業や個人にはデメリットの嵐。昨夜も外郭団体ですので、インボイスのナンバー取得が出来ません。。しかし会費などは払わないといけません。よって、インボイス対応外で運営していかざるえませんね。

先週水曜日より青森・秋田へ出張しておりました。青森では五所川原市の鋼材大手のS社さんの企業視察をさせて頂き、関東圏の中規模マンション需要の高まりや地元青森での活動などを勉強させて頂き、夕方からは地元経営者の皆様とお寿司屋さんで会食!その後2次会ではサパーバーへお邪魔、〆に激煮干しラーメンを食べて青森を満喫して終了でした。

 

次の訪問地秋田では、前から行ってみたかった八郎潟の視察!米どころということで、凄まじい田園風景に感動しながら養生風力発電など日本海の恵と厳しさを感じる1日でした。夕食はジュンサイなど秋田の山の幸たっぷりのフレンチをエッサンスさんで頂き、地元秋田経済界の方々に段取り頂いたクラブ飲んで終了でした。

 

まー信号が雪対策で縦だったり、ホワイトバーン対策で防風柵が道路の至る所に設置されたり、いぶりがっこ、きりたんぽなどに代表される保存食文化の素晴らしさを実感することが出来ました。これで47都道府県全制覇!それぞれの地域に良い文化や食材、知恵やアイデアがあるもんですね~。

昨日は午前中に報告事項などを聞いて、その後パーツセンターの遮熱対策に関しての報告、入札の札入れなどをしながら夕方よりは部門会議に出席して終了。夕食は砂ズリの唐揚げとチキン南蛮、サラダなどを作成して就寝でした。

 

まー半導体工場建設関連の動きが弊社のカテゴリでも少し動き出しました。台湾モデルの原付ではない125ccなどのスクーターの引き合いです。乗り慣れたバイクでの通勤などをお考えなのでしょう!今後に期待です。

週末土曜日は出勤日ということで人事査定などで終日過ごして、夕食は高校時代の友人と嫁の誕生日お祝いで外食。生まれ年のポールジローのブランデーを開けて飲みましたが、49年という半世紀を掛けても素晴らしい味わいでシェフさんもソムリエさんも大絶賛でした。

 

日曜日は午前中に長男の模試の送迎をして買出し。昼食にフォーを茹でたりして、弁当ストックづくり。ローストビーフやハマチの竜田揚げ、枝豆を茹でたりして夕食は久しぶりに味噌鍋を作って終了でした。

 

さー今週は青森・秋田へ出張もあります。初めての両県ですので楽しみです!

昨日は建築士さんとの打ち合わせ。マンション建設と言ってもいろいろな要素があるので大変勉強になりました。その後はポジティブインパクトファイナンスのスケジューリングだったり、融資用のお見積りを頂いたりして終了。夕食は久しぶりにお好み焼きを作り、お弁当用に卵焼きや小松菜のお浸しなどを作成して終了でした。

 

まーバスケットの日本代表の躍進には元気を貰いますね~。一発勝負だからまた一層盛り上がるというのもあると思います。残り1試合ですので、しっかり勝ち切って貰いたいものです。

昨日は午前中に来週の青森・秋田出張の段取りやお店の手配などをして、午後からは保険会社さんが来社されたり調べものもしたりで終了。夕食は手羽先の甘辛揚げ、サラダ、レンコンのフリットを作成して終了でした。

 

まー人手不足&人件費高騰・・・アルバイトの賃金も上がり幅が極端で、820円あたりで推移していた平均賃金も今では900円でも募集に人が来ず、倉庫内作業で1500円という破格の募集もチラホラあってます。飲食店なども人が集まらず困ってますし、人件費が上がった分を価格に転嫁できるか?というと難しい点も多々ありますので、当然倒産や閉店ラッシュ・・・半導体工場誘致で経済効果と言われてますが、高卒の月給が27万などというとんでもない設定と言われてますので、地場産業にとっては深刻な問題です。