週 末土曜日は午前中に買出しへ。昼食に鍋を作成し、午後からは友人と一緒に天ぷらなどを作成してカラオケなどをして終了。まー激安人気店に買出しに行くのですが、並んでいる列を詰めて通路などを塞いでいる年配者が本当に多い。。この世代のマナーって本当に若者以上に悪いと感じますね。
日曜日は午前中に長女の送迎をして、昼からは長男と次女はどんど焼きへ。その間に作り置きで、チキンカレー、サバの南蛮漬け、ほうれん草のお浸し、牛筋とこんにゃくの煮込みなどを作成。夕食は餃子を作成し終了でした。
さー本日より横浜へ出張。会議は勿論ですが、メーカーの新規OPENするサービス研修施設のこけら落としへ参加してきます。技術の継承は本当に重要なファクトだと思っておりますので、非常に楽しみです。