卵

昨日は午前中に契約関係の決済などをして出金伝票の作成、午後からは証券会社さんが来社されたり、伝票整理をしたりで終了。夕食は大量の卵を頂いたので、カルボナーラ、鶏むね肉の南蛮を作成後、悪魔の卵、大量のタルタル、牛肉と大根・卵の煮付を作成して終了でした。

昨晩消費した卵30個。購入していた分も含め現在残りが７０個。。当分卵料理をせねばなりませんね。今夜はオムライスと卵とじスープにします。