昨日は午前中から入札資格申請書の作成をしたりして午後からは出金伝票の精算や本日の会議の打ち合わせなどをしたりして終了。夕食はハンバーグのタネを作って貰っていたのでハンバーグを焼いたり、ブロッコリーとキノコのガーリック炒め、サラダを作成し、翌日用に手羽元と根菜のトマト煮込み、きゅうりの浅漬けなどを作成して就寝でした。
まーハンバーグもフライパンで焼いて、その後オーブンで2度焼きと面倒ですが、子供たちの食欲が年々上がっていっているので、昨夜も17個のハンバーグを焼いて2個はお弁当に入れてますが、余ったのは2個・・・せっかく焼きましたが、包丁で崩して卵焼きの中に入れて朝食に出しましたけど数年後25個くらい作成せねばならない日が来るのでしょうね・・・味変用にソースを2種類作っているのが駄目なのかもですが。。