昨日は午前中に社内業務をして昼前から玉名市に移動し人生初のレンコンの収穫に行ってきました。何故レンコンを収穫するのか？それは某団体の全国大会にて熊本オリジナルカレーを販売するからです。馬スジ、レンコン、赤酒など熊本ゆかりの食材を使ったレトルトカレー！国産レンコンは値段も高いのでさぞかし儲かる農業だと思ってましたが、泥に浸かって手作業で収穫するのは本当に大変な作業。収穫する社員さんもベトナムから来日されてましたが、日本人では続かないだろうと感じるくらい大変な仕事でした。収穫したレンコンは洗浄し、切り分け、傷があるものは廃棄し出荷。値段が高いのも理解できました。で、夕方から某団体の会議に出席して、その後は会食して終了。レンコンを１箱頂きましたので週末はレンコン三昧です。