昨 日は、午前中より銀行さんと打合せ、午後より会議資料の作成、ＩＴ会社の決算作業、担当している部署の営業会議で終了。
そんな午前中の銀行さんとの打合せの中で、海苔業務の仕組みについて説明して欲しいと・・
そんなこんなで、今海苔の生産の仕組みについて資料を作成しております。
コンビニのおにぎりや日常のお弁当などで目にする海苔！
ここ熊本県の有明海は全国有数の海苔産地なんですよ。
有名な浅草や三河の海苔が減少する中で、近年有明の海苔はブランドとなりました。
海苔は、少し水質の汚れている河川の河口などが一番産地としては良さそうですが、水質が汚れすぎてもいけません。
浅草や三河の生産量が減ったのもこんな要因があるのかもしれませんね。
熊本の特産物である海苔を守るためにも、我々の水資源に対する更なる配慮が必要だと感じている今日この頃です。